Пивоварня в центре Брюгге была открыта 500 лет назад. Решение о строительстве пивопровода позволит, как сообщается, не только продолжить работу старинной пивоварни, но и избавить центр города от тяжелых автоцистерн — а значит, и улучшить экологическую ситуацию в городе. Вдобавок автоцистерны угрожают сохранности старинных мостовых в исторической части Брюгге.
Протяженность пивопровода составит порядка трех километров. Пенный напиток будет качаться со скоростью шесть литров в час.ю При этом сам путь пива от варочного цеха до фильтров займет всего 15 минут. Хозяин предприятия замечает, что не боится ни утечек, ни незаконных врезок в пивопровод.
«Трубы будут изготовлены из полиэтилена, гораздо более прочного, чем сталь», - поясняет пивовар Ксавье Ваннест.
Уже сейчас можно купить то самое пиво - пиво бочонок 5 литров купить. Строительство планируется начать уже в этом году.